Café des Sciences - Bioressources inexploitées

Café des Sciences - Bioressources inexploitéesVenez découvrir les travaux de Jeanne Le Loeuff sur les bioressources inexploitées le 23 avril à 18h lors des café des sciences à Pontivy.

Date 23/04

Bioressources inexploitées : nouvelles perspectives pour les algues invasives et les co-produits alimentaires

L'utilisation des algues, ainsi que de coproduits alimentaires considérés comme des déchets, tend à croître en France. Certaines algues, considérées comme invasives, posent de nombreuses problématiques augmentant ainsi l'intérêt de les valoriser. Derrière ces souhaits de valorisation, certains enjeux et plusieurs considérations sont néanmoins à prendre en compte....

La conférencière, Jeanne Le Loeuff

Jeanne Le Loeuff, Maitresse de Conférence à l'IRDL et enseignante à l'IUT de Pontivy.

Public

Tout public.

Informations pratiques

23 avril à 18h

Cantine des Halles

rue Lorois

Pontivy

Crédits photographiques : ©Université Bretagne Sud. Service Communication