Visite de Neill Goosen au LBCM
Visite de Neill Goosen au LBCMVisite de Neill Goosen de l'Université Stellenbosch: séminaire et échanges autour des algues marines.
Neill Goosen, chercheur à l'Université Stellenbosch, en Afrique du Sud
Neill Goosen est chercheur au Département de génie des procédés de l'Université Stellenbosch, en Afrique du Sud, où il est un membre actif du groupe Bioresource Engineering et du Centre d'excellence sur l'énergie des universités de recherche africaines (ARUA). Ses recherches se concentrent sur la valorisation de diverses matières premières et co-produits biologiques par le biais de diverses technologies de biotransformation.
Son projet, développer un bioprocédé à partir des algues d'Afrique du Sud
Actuellement, l'un de ses principaux projets est de développer et d'optimiser un bioprocédé pour obtenir des produits à haute valeur ajoutée à partir des algues d'Afrique du Sud comme Ecklonia maxima, en utilisant l'approche de la bioraffinerie et en la combinant avec des principes d'ingénierie solides. Les produits dérivés d'Ecklonia maxima qui peuvent être utilisés sur les marchés des aliments fonctionnels et des aliments spécialisés pour animaux présentent un intérêt particulier, et M. Goosen travaille activement au développement de compétences spécialisées dans le traitement des algues marines à l'Université de Stellenbosch.
Neill Goosen, researcher at Stellenbosch University, South Africa
Dr. Neill Goosen is a researcher at the Department of Process Engineering at Stellenbosch University, South Africa, where he is an active member of the Bioresource Engineering group and the African Research Universities (ARUA) Centre of Excellence on Energy. His research is focussed on valorisation of various biological raw materials and by-products via various bioprocessing technologies.
His main project, to develop a bioprocess from the South African kelp
Currently, one of his main projects is to develop and optimize a bioprocess to derive multiple value-added products from the South African kelp Ecklonia maxima, by employing the biorefinery approach and combining it with sound engineering principles. Kelp-derived products that are suitable for use in the functional food and specialist animal feed markets are of particular interest, and Dr. Goosen is actively working toward developing specialist skills in seaweed processing at Stellenbosch University. Dr. Neill Goosen| Chemiese Ingenieurswese| Chemical Engineering Senior Lektor: Prosesingenieurswese | Senior Lecturer: Process Engineering Fakulteit Ingenieurswese | Faculty of Engineering e: njgoosen @ sun.ac.za
